
Вкус и внешний вид
Гречишный мед может быть от светло-коричнево-коричневых до почти темно-черных оттенков по внешнему виду. Те, кто раньше не видел, могут быть серьезно удивлены. Гречишный мед имеет очень своеобразный интенсивный вкус и запах. Он был охарактеризован как смесь мальтозы и кофе, патоки, а также «со вкусом хлевa». Большинству людей он нравится, потому что он действительно вкусный и яркий, в отличие от некоторых очень спокойных на вкус медов.Специальный
с особым вкусом
При первом использовании гречишный мед может вызвать серьезное удивление у людей, которые не являются большими любителями меда смотрите здесьСуперпродукт
Полезные свойства
Гречишный мед, по сравнению с другими сортами меда, содержит больше витаминов, микроэлементов, таких как фосвор, магний и железо, аминокислот, ферментов, а также больше фруктозы и глюкозы. Поэтому и гораздо больше лечебных свойств. Гречишный мед очень близoк к составу сыворотки крови по содержанию в ней микроэлементов. Гречишный мед очень полезен для здоровья сердца. А именно, он оказывает расширяющий эффект на сосуды, кроме того улучшает кровь. Гречишный мед способствует повышению уровня гемоглобина в крови, а также обновлению крови. Гречишный мед очищает стенки кишечника и способствует регенерации поврежденных тканей. Гречишный мед обладает противовоспалительным действием и полезен для нервной системы.
Гречишный мед схож по своим антибактериальным свойствам с самым дорогим "медом манука" в мире, и даже превосходит его по содержанию антиоксидантов.
~PubMed.gov
