Onko myymämme hunaja aitoa? Hunaja on luonteeltaan elävä ja luonnollinen tuote. Hunajan makuja on monia ja ne vaihtelevat. Tiettyjen hunajakasvien sisältö tekee hunajasta joko miedompaa tai päinvastoin voimakkaampaa. Mikäli olette saaneet kotiseudultanne mehiläishoitajalta tietyn makuista ja ominaisuuksiltaan tietynlaista hunajaa, on todennäköistä, että ette saa vastaavaa hunajaa muualta. Lisäksi hunajan maku ja ominaisuudet vaihtelevat vuosittain ja […]
Author Archives: admin
Samankaltaisuudet ja erot Hunajan edut Hunajan haitat ja riskit Sokerin edut Sokerin haitat ja riskit Mikä on teille parasta? Hunaja ja sokeri ovat kaksi yleisimmin käytettyä makeutusainetta. Hunajaa pidetään usein terveellisenä valintana, mutta onko se todella niin? Sekä hunaja että sokeri tuovat makeutta aterioihin ja välipaloihin. Niillä on kuitenkin erilaiset maut, rakenteet ja ravintoprofiilit. […]
Kasvilääkintä on kautta aikojen ollut yksi merkittävimmistä tavoista tukea elimistön paranemista ja tasapainoa. Kun kyseessä on virtsarakon ja virtsateiden terveys, on sianpuolukka (Arctostaphylos uva-ursi) yksi tunnetuimmista ja arvostetuimmista rohtokasveista. Sitä on käytetty vuosisatoja, erityisesti kansanlääkinnässä, juuri sen tulehdusta ehkäisevän ja antibakteerisen vaikutuksen ansiosta. Mikä tekee sianpuolukasta erityisen? Sianpuolukanlehtien tärkein vaikuttava aine on arbutiini – luonnollinen […]
Viime vuosina semaglutidia vaikuttavana aineena sisältävistä pistettävistä lääkkeistä on tullut merkittävä ilmiö painonpudotuksen saralla. Vaikka niiden vaikutukset verensokeriin, ruokahaluun ja painoon on todistettu, korkea hinta, haittavaikutukset ja lääkärin valvontaa edellyttävä käyttötapa tekevät niistä monille saavuttamattomia. Nyt berberiini on kuitenkin noussut huomion keskipisteeseen – kyseessä on luonnollinen yhdiste, jota on kutsuttu ”luonnolliseksi semaglutidiksi”. Onko tälle vertaukselle […]
Maarianohdake (Silybum marianum) on vuosisatoja tunnettu lääkekasvi, jolla on erityisiä ominaisuuksia maksan terveyden tukemiseen. Kasvi on kotoisin Välimeren alueelta, mutta se on levinnyt myös moniin muihin osiin maailmaa, mukaan lukien Amerikkaan ja Aasiaan. Maarianohdake on korkea, piikikäs kasvi, jolla on maitomaisia täpliä lehdissään ja näyttäviä punaisia tai vaaleanpunaisia kukkia, ja sitä on käytetty jo antiikin […]
Totuus kurkumasta: 10 syytä, miksi sen tulisi kuulua terveysrutiiniisi Kurkuma (Curcuma longa) on ikivanha ja arvostettu lääkekasvi, joka tunnetaan syvän keltaisesta väristään ja mausteisesta maustaan. Tämä kultainen mauste ei kuitenkaan ole vain kaunis lisä curryyn – tiede ja perinteinen lääketiede ovat todenneet kurkuman olevan todellinen superruoka. Erityisen tärkeä on sen vaikutus tulehduksia vastaan – sekä […]
Äskettäinen Pealtnägija -ohjelma korosti voimakkaasti, kuinka tärkeää kuluttajana on tietää, mitä todella ostat ja mistä tuotteesi ovat peräisin. Väärät mainokset ja epäilyttävät tuotteet, erityisesti ravintolisien alalla, ovat valitettavasti tulleet osaksi nykypäivän markkinoita. Me eesti-mesi.ee:ssä varmistamme, että asiakkaillamme ei olisi koskaan syytä epäillä tuotteidemme laatua ja aitoutta. Kaikki mehiläistuotekapselimme valmistetaan täällä Virossa, omin käsin ja sydämin. […]
Pealtnägija-ohjelma tutki Viron hunajamarkkinoiden tilannetta 11.12.2024. Tartu-tutkijoiden kehittämä uusi DNA-testi, jolla erottaa väärennetyn hunajan aidosta, on yksi vuoden suurimmista virolaisista tieteellisistä saavutuksista. Kaksi kuukautta sitten hankittiin kokeilua varten Viron kauppojen hyllyiltä 55 purkkia eri valmistajien hunajaa, joita tutkittiin kyseisellä DNA-testillä. Oli ilahduttavaa todeta, että virolaisista hunajista kaikki näytteet vastasivat vaatimuksiin ja kyseessä oli aito […]
9. toukokuuta lehti Postimees julkaisi artikkelin, joka esittelee mehiläistuotteidemme käyttömahdollisuuksia. Lue koko artikkeli täältä: https://elu24.postimees.ee/8015738/mesilaste-tervendavad-annid-mesindustoodete-ravitoime-ja-efektiivne-kasutamine
MEHILÄISSIITEPÖLYN KEMIALLISESTA KOOSTUMUKSESTA, BIOLOGISESTA VAIKUTUKSESTA JA TERAPEUTTISISTA OMINAISUUKSISTA* Ihmiselle mehiläissiitepöly on arvokas, terveyttä edistävä luonnontuote mehiläishoidosta. Mikään ihmisen valmistama elintarvike ei ole niin monimutkaisen koostumuksen ja hyödyllisten ominaisuuksien omaava kuin mehiläissiitepöly. Mehiläissiitepöly sisältää noin 250 erilaista yhdistettä: proteiineja (enimmäkseen vapaina aminohappoina), yksinkertaisia sokereita, rasvahappoja (pääasiassa tyydyttymättömiä rasvahappoja), erityisen runsaasti B-ryhmän vitamiineja, biostimulantteja, antibakteerisia yhdisteitä, mineraaleja, […]
Yleinen
Mehiläisleipä
Mehiläisleipää käytettiin lääkkeenä ja nuorentavana valmisteena jo muinaisessa Kiinassa ja muinaisessa Egyptissä, ja Hippokrateskin käytti sitä parantamiseen. Mehiläisleipää voidaan pitää siitepölyn tiivistettynä muotona, joka: auttaa palauttamaan maksan toimintoja, on tehokas keino anemian hoidossa, aktivoi haiman insuliinituotantoa vähentää veren hyytymistä, vahvistaa kapillaareja alentaa veren kolesterolitasoa on skleroosia ehkäisevä vaikutus edistää sapen ja virtsan eritystä vaikuttaa syöpää […]
Kuvittele ainetta, joka on syntynyt luonnonvoimien, ajan ja paineen yhteisvaikutuksesta, kerännyt itseensä vuorten voiman ja kasvien elinvoiman ja välittänyt näitä arvoja sukupolvelta toiselle. Tällainen on Mumio eli Shilajit – tumma, pihkamainen, mineraalien ja bioaktiivisten yhdisteiden rikas massa, jota on vuosituhansien ajan pidetty yhtenä arvokkaimmista luonnollisista terveyslähteistä. Mitä on Mumio eli Shilajit? Mumio (latinankielisestä nimestä Asphaltum) […]
Päivittäiset ruokavalio- ja elämäntapavalintamme vaikuttavat merkittävästi siihen, miten kehomme käsittelee sokeria. Jos verensokeritaso on jatkuvasti korkea tai voimakkaasti vaihteleva, se voi ajan myötä johtaa insuliiniresistenssiin, aineenvaihduntahäiriöihin ja lisääntyneeseen riskiin sairastua tyypin 2 diabetekseen. Tässä yhteydessä berberiini on noussut esiin – luonnollinen kasviyhdiste, jota on käytetty vuosisatoja perinteisessä lääketieteessä ja jonka positiivinen vaikutus verensokeritasapainon ylläpitämiseen on […]